I vini dei vigneti della tenuta Manincor appartengono ai migliori vini dell’Alto Adige e la tenuta è una delle più moderne e attrezzate di tutta la zona. La tenuta Manincor fu costruita nel 1609, a Caldaro, nella zona della Bassa Atesina e per più di 300 anni i diversi proprietari hanno prodotto vini di ottima qualità.
Dietro la Manincor vi è principalmente un nome: il Conte Michael Graf Goess-Enzenberg. La sua famiglia possiede la viticoltura dal 1662. Lui e sua moglie, la contessa Sophie, oggi continuano a portare avanti l’azienda con le stesse attenzioni di un tempo: amore per la tradizione e apertura allo sviluppo.
Oggi la tenuta possiede le più moderne cantine della regione. Dall’esterno si possono vedere solo legno e vetro, all’interno si può trovare una grande quantità di vini.