Consigli dalla redazioneNuovo nel blogFood & Drink

Pranzi festivi stellati

L’Alto Adige è una meta indiscussa per veri buongustai, qui non è solo il paesaggio altoatesino a ispirare con il suo delizioso mix alpino e mediterraneo. Canederli che incontrano il gorgonzola, pasta condita con formaggio grigio: l’entusiasmante combinazione di cucina alpina e cucina italiana crea spazio per delizie culinarie di alto livello e in Alto…

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Consigli dalla redazioneNuovo nel blogFood & Drink

Stefano Cavada – La passione per la cucina altoatesina

Gli appassionati di cucina altoatesina avranno di sicuro sentito parlare di lui! Stefano Cavada, blogger e influencer nel settore del food cresciuto a Caldaro, dopo aver vissuto qualche anno tra Londra e Parigi, decide di tornare in Alto Adige e inizia a pubblicare video ricette su YouTube nel 2015. In soli 3 anni sbarca in…

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Consigli dalla redazioneNuovo nel blogFood & Drink

Gin & Tonic: però bio!

Il Gin Tonic (chiamato anche Gin & Tonic) gode di grande popolarità ormai da diversi anni. Chiunque pensasse che la moda dei long drink fosse passeggera, si sbagliava. La versione bio del cocktail, con gin biologico e acqua tonica biologica è particolarmente apprezzata e richiesta. Oggi vi vogliamo presentare varie tipologie di gin and tonic…

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Consigli dalla redazioneNuovo nel blogFood & Drink

Piacere di castagne e sentiero del Castagno

In ottobre e novembre (quasi) tutto in Alto Adige ruota attorno alle castagne, che in Alto Adige vengono chiamate “keschtn“. La maggior parte dell’uva e delle mele vengono raccolte in questo periodo e il vino novello (Nuier) e il succo di mela fresco si sposano perfettamente con le castagne arrosto. Dal punto di vista botanico,…

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LifestyleConsigli dalla redazioneNuovo nel blogFood & Drink

Cook the Mountain a Plan de Corones

Plan de Corones, tra la cresta principale delle Alpi e le Dolomiti, è una montagna molto speciale. Certo, non è la vetta più bella dell’Alto Adige e nemmeno la più alta. Nonostante questo dai suoi 2.275 metri di altezza, offre un panorama mozzafiato a 360 gradi – con viste ben oltre i confini dell’Alto Adige:…

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Sport & OutdoorConsigli dalla redazioneNuovo nel blogFood & Drink

Picnic con vista

Che ne dici di un picnic nel verde, in piena estate e in mezzo alla natura? Non hai voglia di acquistare gli ingredienti, preparare e confezionare il cestino da picnic? Allora dovresti dare un’occhiata ai nostri 3 consigli per un picnic rilassato in Alto Adige: offrono piacere culinario all’aperto e panorami fantastici. © Giardini di Castel…

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Il vino incontra l’architettura: 5 cantine di design in Alto Adige

L’Alto Adige convince con vini pregiati conosciuti in tutto il mondo. I vini bianchi, rossi e spumanti ricevono ogni anno il massimo dei voti da guide enologiche di fama internazionale: oltre a un terreno eccellente e a condizioni climatiche favorevoli, il principio della qualità sulla quantità è decisivo per il vino altoatesino. Inoltre, vignaioli e…

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SponsoredLifestyleConsigli dalla redazioneNuovo nel blogFood & Drink Pur Südtirol Lana

Pur Südtirol – Mercato dei Sapori dell’Alto Adige

L’Alto Adige è un paese che offre specialità della cucina alpina e mediterranea, semplici e gustose – ma anche artigianato di alta qualità, sempre in equilibrio tra tradizione e innovazione. E’ possibile trovare una selezione straordinariamente ampia di prodotti altoatesini di altissima qualità, nei 5 Mercati dei Sapori Pur Südtirol dell’Alto Adige. Le filiali di…

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