Esplorare l’Alto Adige di persona, di montagna in montagna, di valle in valle, purtroppo al momento non è possibile. Ecco perché oggi vi portiamo in un viaggio alla scoperta dell’Alto Adige attraverso i libri. Vi presentiamo 3 libri con i quali potrete conoscere meglio il paese e la sua gente, la sua storia e i…
Di certo la neve non manca in Alto Adige quest’anno e le condizioni sono davvero ideali per gli amanti dei bianchi panorami invernali da sogno. Le piste purtroppo sono ancora chiuse ma c’è un altro modo per scendere veloci lungo i pendii innevati: con lo slittino! Si sale a piedi attraversando silenziosi boschi e pascoli…
Una crema per il viso del TEAM DR JOSEPH ci ha impressionato per la combinazione perfetta di protezione dalle intemperie invernali, piacevole sensazione sulla pelle e buonissimo profumo, tanto da presentarvela a inizio dicembre come consiglio per un bel regalo di Natale. Oggi vogliamo parlarvi un po’ di più dei cosmetici naturali sostenibili certificati bio…
Il 6 gennaio è un giorno festivo, l’ultimo del periodo Natalizio. Il giorno dell’Epifania si celebra il giorno in cui i Re Magi Gaspare, Melchiorre e Baldassarre, arrivano da Gesù con i loro doni: oro, incenso e mirra. In questo giorno, in Alto Adige la tradizione vuole che i bambini, vestiti da Re Magi, bussino…
Lavaggi e disinfettanti frequenti, aria secca all’interno e freddo all’esterno: le nostre mani attualmente devono sopportare molto. Ecco perché dobbiamo prendercene cura. E’ possibile farlo con i cosmetici naturali dell’Alto Adige, che non solo coccolano le nostre mani con ingredienti benefici e piacevoli profumi. Abbiamo già presentato aziende specializzate in prodotti a base di erbe…
Mancano pochi giorni ormai alla vigilia di Natale. Il periodo natalizio non a tutti piace, alcuni lo trovano stressante e non vedono l’ora finisca. Quest’anno sarà davvero un Natale particolare per tutti e speriamo possa portare un po’ di speranza e felicità tra i regali sotto l’albero. Ce lo insegnano i bambini, quando scrivono le…
Vi abbiamo già parlato delle deliziose albicocche che si coltivano in Alto Adige, oggi vogliamo parlare delle mele. L’autunno è la stagione di raccolta delle mele un frutto molto amato in Alto Adige. Una delle zone dove si coltivano maggiormente le mele è l’altopiano del Renon, sopra Bolzano. Solo poche ore dopo essere state raccolte,…
Canederli di speck in brodo, Schlutzkrapfen, Kaiserschmarrn…durante la vostra vacanza avete assaggiato tanti piatti tipici della cucina altoatesina e scommetto che molti vi sono anche piaciuti! Oggi vi presentiamo 3 libri di cucina dove potrete trovare ottime ricette per cucinare anche a casa quello che ha saputo prendervi per la gola durante la vostra vacanza…
Pensando al profumo del fieno si pensa a spensierate giornate estive? Non stiamo parlando delle palle di fieno avvolte nel nylon che si vedono a volte sui pascoli. Parliamo di fieno appena tagliato e lasciato asciugare al sole della Val Passiria, raccolto a mano, utilizzato non solo per nutrire gli animali ma per essere utilizzato…
Zuccheri e sali gourmet colorati e aromatizzati con petali di fiori, frutti e erbe aromatiche, tisane, sciroppi, amari alle erbe con Achillea muschiata (fiore di montagna) o Imperatoria (pianta alpina), bagno doccia alchemilla o crema per il viso con stella alpina – l’ampia gamma di prodotti dei Giardini Aromatici Wipptal offre qualcosa davvero per tutti.…