L’Alto Adige convince con vini pregiati conosciuti in tutto il mondo. I vini bianchi, rossi e spumanti ricevono ogni anno il massimo dei voti da guide enologiche di fama internazionale: oltre a un terreno eccellente e a condizioni climatiche favorevoli, il principio della qualità sulla quantità è decisivo per il vino altoatesino. Inoltre, vignaioli e…
L’Alto Adige è un paese che offre specialità della cucina alpina e mediterranea, semplici e gustose – ma anche artigianato di alta qualità, sempre in equilibrio tra tradizione e innovazione. E’ possibile trovare una selezione straordinariamente ampia di prodotti altoatesini di altissima qualità, nei 5 Mercati dei Sapori Pur Südtirol dell’Alto Adige. Le filiali di…
Il 9 maggio 2021 è la festa della mamma. C’è chi può considerare consumistiche e poco significative queste ricorrenze, ma è innegabile che negli ultimi mesi le mamme hanno dovuto affrontare grandi sfide, ed è doveroso trovare il tempo per fermarsi un attimo e ringraziarle. Certo, non è stato facile nemmeno per i padri, per…
L’asparago è una prelibatezza stagionale: come nessun altro ortaggio, rappresenta piatti primaverili leggeri e sofisticati. In Alto Adige, la stagione degli asparagi 2021, iniziata alla fine di marzo, è attualmente al clou. I buongustai possono ancora gustare gli asparagi bianchi coltivati in Alto Adige fino alla fine di maggio. Questo ortaggio, non solo ha un…
Dopo 3 imponenti cime montuose e 3 magnifici fiori alpini, oggi arriviamo alla terza e ultima parte della nostra rubrica sugli aspetti più rappresentativi delle montagne dell’Alto Adige. Non esistono solo i Big Five africani, anche sulle Alpi e con un po’ di fortuna si possono ammirare splendidi animali allo stato brado: lo stambecco e…
Mentre in molte località a valle dell’Alto Adige la primavera è già sbocciata, le cime delle montagne sono ancora completamente innevate. Ma con lo sciogliersi della neve, la natura si risveglia con nuova forza anche alle quote più elevate. La fioritura dei crocus ad aprile a Predoi o sul Giogo di Meltina, ad esempio, è…
Esplorare l’Alto Adige di persona, di montagna in montagna, di valle in valle, purtroppo al momento non è possibile. Ecco perché oggi vi portiamo in un viaggio alla scoperta dell’Alto Adige attraverso i libri. Vi presentiamo 3 libri con i quali potrete conoscere meglio il paese e la sua gente, la sua storia e i…
Di certo la neve non manca in Alto Adige quest’anno e le condizioni sono davvero ideali per gli amanti dei bianchi panorami invernali da sogno. Le piste purtroppo sono ancora chiuse ma c’è un altro modo per scendere veloci lungo i pendii innevati: con lo slittino! Si sale a piedi attraversando silenziosi boschi e pascoli…
Una crema per il viso del TEAM DR JOSEPH ci ha impressionato per la combinazione perfetta di protezione dalle intemperie invernali, piacevole sensazione sulla pelle e buonissimo profumo, tanto da presentarvela a inizio dicembre come consiglio per un bel regalo di Natale. Oggi vogliamo parlarvi un po’ di più dei cosmetici naturali sostenibili certificati bio…
Il 6 gennaio è un giorno festivo, l’ultimo del periodo Natalizio. Il giorno dell’Epifania si celebra il giorno in cui i Re Magi Gaspare, Melchiorre e Baldassarre, arrivano da Gesù con i loro doni: oro, incenso e mirra. In questo giorno, in Alto Adige la tradizione vuole che i bambini, vestiti da Re Magi, bussino…
