Negli ultimi anni siamo diventati più consapevoli dell’importanza delle api per la natura e per il nostro approvvigionamento alimentare. Siamo stati ospiti di una coppia a Laion, che ci ha fornito interessanti spunti sul mondo delle api e ci ha fatto assaggiare il miele della loro apicoltura. Il sole splende, gli uccellini cinguettano e in…
Anche lontano dai famosi Giardini di Castel Trauttmansdorff, gli amanti dei giardini in Alto Adige possono scoprire paradisi fioriti e spazi verdi curati con grande cura. Vi abbiamo già presentato alcuni giardini di erbe aromatiche come il Pflegerhof o la fattoria delle erbe Hauser. Oggi parliamo di un giardino in un monastero con un’antica sequoia,…
L’Alto Adige convince con vini pregiati conosciuti in tutto il mondo. I vini bianchi, rossi e spumanti ricevono ogni anno il massimo dei voti da guide enologiche di fama internazionale: oltre a un terreno eccellente e a condizioni climatiche favorevoli, il principio della qualità sulla quantità è decisivo per il vino altoatesino. Inoltre, vignaioli e…
Plan de Corones, tra la cresta principale delle Alpi e le Dolomiti, è una montagna molto speciale. Certo, non è la vetta più bella dell’Alto Adige e nemmeno la più alta. Nonostante questo dai suoi 2.275 metri di altezza, offre un panorama mozzafiato a 360 gradi – con viste ben oltre i confini dell’Alto Adige:…
