Durante una vacanza in Alto Adige oltre all’attività sportiva e ai magnifici panorami non si può di certo rinunciare a provare i gustosi piatti della cucina tipica altoatesina.
Non sempre è facile però orientarsi nell’infinito mondo di ristoranti, vini e rifugi delle principali regioni dell’Alto Adige. È per questo che può tornare utile la guida in edicola con l’edizione di maggio del Gambero Rosso. Leggi tutto
C’è a chi piacciono e a chi no, sta di fatto che in qualsiasi ristorante si vada in Alto Adige in questo periodo nel menù si trova almeno un piatto a base di asparagi! Personalmente questo ortaggio dal gusto inconfondibile mi piace molto e oltre che a mangiarli volentieri se esco a pranzo o a cena, mi sono organizzata per riuscirli a cucinare bene anche a casa! Leggi tutto
L’Alto Adige offre molti prodotti della terra genuini e gustosi come le mele, le ciliege, il vino…e gli asparagi! Nonostante il brutto tempo e la neve, la stagione degli asparagi è ormai iniziata e nelle zone di Bolzano e dintorni si possono gustare prelibati piatti a base di questo ortaggio unico: l’asparago! Leggi tutto
Venerdì 11 aprile, a Bolzano, si terrà la tradizionale Cavalcata del Vino, uno spumeggiante tour nei territori del Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti. Leggi tutto
Domani è San Giuseppe e come tutti sanno domani si festeggia anche la Festa del Papà! Non È una festa celebrata come quella della donna o della mamma, proprio per questo dovrete essere voi a rendere speciale questo giorno per il vostro papá! Leggi tutto
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